Udemy - Da zero a Pizzaiolo
Lezioni per allenarsi a casa [Ita]



Thx to the kabino


Cosa Imparerai

-Preparerai la Pasta di pizza come un vero professionista

-Stenderai la pizza come un vero pizzaiolo

-Preparerai i panetti della pizza come un vero pizzaiolo

-Imparerai a riconoscere un impasto di qualità

-Conoscerai i principi per una lievitazione efficace

-Conoscerai i segreti ed i trucchi che usano i Pizzaioli


Descrizione

Questo corso gratuito tratta Quattro temi principali;

-La preparazione della Pasta di Pizza

-Il porzionamento di un panetto con i suoi metodi

-La maturazione corretta per l'inizio della stesura)

-Stesura di una Pizza in metodo Professionale

Non ci sarà solo questo, ma lo scopo principale del corso è quello di prepararti per allenarti a casa con le tre tecniche principali di un pizzaiolo. Quello che rende un vero pizzaiolo completo, quello capace di adattarsi in qualunque pizzeria e viaggiarsi il mondo, paesi, colmando le richieste delle pizzerie della zona, quello che lo rende veramente speciale sono le ore passate ad allenarsi.

Non c'è corso o attestato che tenga di fronte alla disciplina in questo Mestiere.

Questo corso di da tutte le basi per iniziare questo cammino e con il tuo impegno ad allenarti a casa e la mia assistenza, potrai essere pronto a colmare le richieste delle pizzerie intorno a te quando hanno bisogno di una mano a stendere pizze.


A chi è rivolto questo corso:

-Amanti della pizza

-Apprendisti pizzaioli

-Pizzaioli in cerca di lavoro

-Appassionati della pizza

-Disoccupati in cerca nuove skills per imparare un mestiere

-Cerca di un part-time


Requisiti

*Amanti della pizza

*Curiosi delle possibilità di un pizzaiolo esperto

*In cerca di lavoro

*In cerca di imparare un mestiere pratico